Male Tears

« La propension à la plainte de certains hommes tout en haut de l’échelle de domination est intéressante pour les sociologues, mais elle peut être fatigante pour les autres. Désolées, on ne prendra pas en charge vos difficultés, car il y a objectivement plus grave dans la vie. Pour approfondir, un épisode du podcast Les couilles sur la table. »

« Male Tears » est une macération de riesling principalement. Pour cette cuvée séduisante et super aromatique, Vins et Volailles fait cette fois appel à Julien Albertus, du Domaine alsacien Kumpf et Meyer. On a très envie de se resservir, le vin est sapide et légèrement salin, comme tout liquide lacrymal !